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烧鱼的两个小技巧 健康营养又美味
烧鱼的两个小技巧，健康营养又美味：1、蒸鱼用开水，蒸鱼时先将锅内水烧开，然后将鱼放入锅里隔水蒸，切忌用冷水蒸；2、冻鱼放奶烧，长时间放在冰箱里的鱼拿出来煮时，可适当在汤中放些鲜奶，以增加鱼的鲜味。但必须注意的是，解冻鱼也要烹饪得法才不会使其营养流失掉。
烧鱼的两个小技巧，健康营养又美味：1、蒸鱼用开水，蒸鱼时先将锅内水烧开，然后将鱼放入锅里隔水蒸，切忌用冷水蒸；2、冻鱼放奶烧，长时间放在冰箱里的鱼拿出来煮时，可适当在汤中放些鲜奶，以增加鱼的鲜味。但必须注意的是，解冻鱼也要烹饪得法才不会使其营养流失掉。
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