燕窝是什么东西相关推荐4个
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燕窝是什么 到底什么是燕窝
燕窝是什么，到底什么是燕窝：燕窝是海鸟金丝燕的巢穴。金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。
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燕窝你了解吗？燕窝按采集时间如何分类
燕窝的三种分类、营养价值、适宜人群及真假辨别：燕窝又名燕菜、燕根、燕蔬菜。燕窝因采集时间不同可分为三种：1、白燕，2、毛燕，3、血燕。燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进缰胞再生，增强免疫能力；燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经；可养阴润燥、益气补中。
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认识燕窝的由来是什么
认识燕窝的由来是什么：燕窝，又称燕菜、燕根、燕室文字、燕盏、金丝等，它既是名贵的烹饪原料，又是营养价值极高的补品。传说中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和。清康熙年的《调鼎集》记载的数十种上席菜单中，名列首位的就是燕窝。
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燕窝的由来 燕窝是什么
燕窝的由来，燕窝是什么？燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。燕窝是中国传统名贵食品之一，属于高档滋补品。营养较高，含50%蛋白质，30%糖类和一些矿物质。
