生晒参的优点：生产工艺简单，加工时参体所含的有效成分及挥发油类含量损失较少，生晒参的药效较红参缓和；生晒参的缺点：加工生晒参所用的鲜人参，大多是生产红参原料中的剔除品，在内在质量上存在着“先天不足”，因而有效成分含量有其不稳定性。
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