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红参须、红参片、红参粉的质量标准
在红参加工工艺中以蒸制前后为界,有“先下须”与“后下须”之分。后者是蒸制后经过干燥把红参须剪下。对剪下的鲜人参须,如同加工红参一样,经过蒸制、干燥后制成红参须。将普通红参或边条红参中体形较差者及红参须等,用粉碎机粉碎,过筛制作成红参粉。
在红参加工工艺中以蒸制前后为界,有“先下须”与“后下须”之分。后者是蒸制后经过干燥把红参须剪下。对剪下的鲜人参须,如同加工红参一样,经过蒸制、干燥后制成红参须。将普通红参或边条红参中体形较差者及红参须等,用粉碎机粉碎,过筛制作成红参粉。
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