红枣的功效与作用相关推荐2个
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一日三颗枣终身不会老 教你五种红枣吃法
“一日吃三枣,一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为,枣能补中益气、养血生津,最宜常吃。不过,吃法不同营养也不同,下面就推荐您让红枣营养翻倍的5种搭配吃法。
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吃红枣的四个误区 养生不成反伤身
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。