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蛋白质互补作用混合食用量半功倍
蛋白质的互补作用是指:每个人的食量也是有限,为了在有限的摄入量范围内达到生命需要的量,食用各种食物,互相搭配,取长补短,来使其接近人体需要,提高其营养价值是非常必要的。这种通过食物搭配,来达到氨基酸平衡的效果。
蛋白质的互补作用是指:每个人的食量也是有限,为了在有限的摄入量范围内达到生命需要的量,食用各种食物,互相搭配,取长补短,来使其接近人体需要,提高其营养价值是非常必要的。这种通过食物搭配,来达到氨基酸平衡的效果。
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