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蜂王浆的概述、性质、化学成分及适用人群
蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳，蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。本文与你分享蜂王浆的化学成分、蜂王浆的适宜人群、蜂王浆的理化性质。
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蜂王浆的化学成分、营养成分、营养价值及医疗保健作用
蜂王浆的化学成分、营养成分、营养价值及医疗保健作用：肽与蛋白质类、氨基酸、有机酸、激素、酶类、磷酸化合物、脂类、糖类、维生素、微量活性元素、黄酮化合物、功能性油脂、功能性甜味剂、自由基清除剂以及其他成分。
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蜂王浆化学成分的新发现
蜂王浆的成分极为复杂，近年来对王浆成分又有一些新发现，例如：牛磺酸：是1872年科学家首次从牛胆中分离出来的一种游离氨基酸，因此而得名为牛磺酸；超氧化物歧化酶(SOD)：在医学上利用SOD对超氧阴离子引起的关节炎、生理机能障碍、肝病、皮肤病、心血管病、肿瘤等均有防治作用。
