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蜂胶都不溶于水吗?少部分溶于水
蜂胶中的成分有300多种,绝大多数组份不得于水,只有很少的甙类、鞣质、盐类、糖类、维生素等溶于水,蜂胶中能直接溶于水的成分不超过5%。也就是说,要想用水直接提取蜂胶中的所有成分,是不可能的。
蜂胶中的成分有300多种,绝大多数组份不得于水,只有很少的甙类、鞣质、盐类、糖类、维生素等溶于水,蜂胶中能直接溶于水的成分不超过5%。也就是说,要想用水直接提取蜂胶中的所有成分,是不可能的。
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