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野山参怎么吃:野山参的三种食用方法
野山参价昂,凡需高温煎熬蒸炖烹饪的方法都不适宜,会使药用成分气化而逃逸,会使有效成分遇高温裂解而变质,所以常用的蒸炖参汤、煮粥药膳只适用于栽培的人参,而不适于野山人参。野山参怎么吃呢:1、噙化含服;2、散粉吞服;3、浸酒饮服。
野山参价昂,凡需高温煎熬蒸炖烹饪的方法都不适宜,会使药用成分气化而逃逸,会使有效成分遇高温裂解而变质,所以常用的蒸炖参汤、煮粥药膳只适用于栽培的人参,而不适于野山人参。野山参怎么吃呢:1、噙化含服;2、散粉吞服;3、浸酒饮服。
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