鲜为人知的9种营养素 补血抗癌预防肥胖

7、降低胆固醇——补充落叶松树脂醇

富含落叶松树脂醇的食物：亚麻籽、芝麻、葵花籽、特纯橄榄油。健康功效：降低胆固醇和抗癌。欧米茄-3脂肪酸可降低血液中25%的高胆固醇及65%的三酸甘油脂，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。

8、抗癌——补充松脂醇

富含松脂醇的食物：花椰菜和全谷物。健康功效：具有抗癌特性。“索弗拉芬”是一种具有非常强的抗癌活性酶，可使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜，对防止多种癌症起到积极的作用。