开车族需要补充哪些营养素？开车族的最佳营养来源

开车族需知

1驾车时眼睛持续盯着前方，精神高度紧张，尤其是长时间行驶在高速公路上更容易导致眼睛疲劳，出现头晕、视物模糊、两眼胀痛等症状。

2驾车者长时间身体处于相同的位置，无法自由活动，除极大地消耗体力外，还容易导致颈椎病，并出现头部、肩部、上肢等处的酸疼感。

3长时间开车导致脑细胞活力下降。神经系统受到抑制，表现为注意力不集中，思维迟钝，并感到困倦乏力。

开车族需要补充哪些营养素

1维生素A

维生素A维持正常暗适应能力和视觉，可以预防夜盲症，使开车族在漆黑的夜晚开车时看得更清楚些。

2B族维生素

B族维生素参与糖类、蛋白质和碳水化合物的代谢，缺乏或不足时，常使人感到乏力，精神不振，因此补充B族维生素可以消除疲劳，增强耐力。

3维生素C

维生素C参与体内各种营养的氧化还原过程，对蛋白质代谢有很大影响。在体力劳动量大时及时补充维生素C，可以提高肌肉的耐力，加速体力的恢复。

4钙

钙具有安定情绪的效果，是天然的镇静刘。可缓解开车族经常出现的烦躁情绪。

开车族的最佳营养来源

1动物内脏含有的B族维生素极为丰富，蘑菇、蛋类、牛奶、大豆、豌豆、蚕豆、花生、紫菜、酵母等食物中含量也比较丰富，开车族经常食用大有益处。

2开车族应多吃蔬菜和水果，以摄取足够的维生家C。此外，水果和蔬菜中含有较多的碱性物质。在疲劳时多吃水果和蔬菜，可中和体内的乳酸，降低血液和肌肉的酸度，增强机体的耐力，从而达到抗疲劳的目的。

3肝、蛋、奶、胡萝卜等食物富含维生素A或胡萝卜素。开车族应经常食用以保护视力。

4牛奶、奶酪等乳品以及小鱼干等都含有丰富的钙，开车族不妨多吃些。

5开车族适量食用巧克力、糖果、水果等富含糖分的食物，可补充能量，振奋情神。