减肥族需要补充哪些营养素？减肥族的最佳营养来源

减肥族需知

1根据最新的观点，肥胖不应该被单纯地视为身休脂肪含量过多，而是一种以身体脂肪含最过多为主要特征、多病因的，能够合并多种疾患的慢性病。

2肥胖是健康长寿的大敌，易导致冠心病、高血压，肝胆和关节病变，对肺功能有不良影响，肥胖者易患内分泌及代谢性疾病。

3无论从健康出发还是追求完美身材，越来越多的人加人减肥族，加之“骨感”风潮的兴起，致使减肥方法层出不穷，总的来说应合理控制和调整饮食，控制热量的摄入。同时善加利用维生素和矿物质，达到健康减肥的目的。

减肥族需要补充哪些营养素

1维生素A：有助于降低胆固醇含量，有效预防肥胖。

2B族维生素：维护人体正常的消化，帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢，降低血液中胆固醇含量，

3维生素C：促进休内铁的吸收，维持组织细胞的正常能量代谢和调节细胞内氧化还原过程。

4铁：为避免摄取肉食过少而导致缺铁性贫血，应注意补充铁。

5铬：调节体内糖类，脂肪和蛋白质的代谢。维持体内正常的葡萄糖耐量。

减肥族最佳的营养来源

1冬瓜、黄瓜、苦瓜、红薯、土豆、魔芋、南瓜、仙人掌、竹笋、生菜、西红柿等蔬菜都是肥胖者的救星，苹果、豆腐、未精制的谷物对减肥族非常有益。

2减肥族原则上菜肴宜清淡，减少盐分摄人。应多摄取膳食纤维和水，吃饭时细嚼慢咽，重要的一点是适量运动并持之以恒。