痛风需要补充哪些营养素？痛风的最佳营养来源

痛风的症状

痛风是由于遗传性或获得性病因导致嘌呤代谢障碍和血尿酸持续升高而引起的疾病。

痛风的主要临床特征是痛风性关节炎、痛风性肾病、痛风石和肾结石形成，且常合并肥胖、高血压、高脂血症、糖尿病、动脉硬化、冠心病、脑血管疾病等。

痛风需要补充哪些营养素

1碳水化合物：可促进尿酸排出。

2维生素C：降低血清尿酸的含量。

3维生素E：加速尿酸盐的溶解，改善关节疼痛。

4泛酸：缓解消除紧张情绪。

5维生素A：增加抗氧化作用。

6锌：有助于蛋自质的代谢及组织的修复。

7钾：减少尿酸的沉淀，帮助尿酸排出。

痛风的最佳营养来源

谷物类、土豆、红薯、荸荠、猪血、鸭血、白菜、卷心菜、莴笋、苋菜、茼蒿菜、芹菜、芥菜、韭菜、韭黄、西红柿、茄子、瓜类、萝卜、蒜、姜、木耳、苹果、红枣、梨等。