三、孕期应当特别注意供应维生素B12
2012-03-28 17:43:13 来源:24小时营养网 人气:
三、孕期应当特别注意供应维生素B12
维生素B12为细胞的分裂复制和神经系统的维护所必需,所以在孕期更需要预防其不足。对于因生活贫困而无法摄入足够动物性食物的发展中国家怀孕妇女来说,有研究发现,补充富含维生素B12的食品如鱼肉蛋奶均可预防缺乏,并有利于提高所生婴儿的智力水平和未来学习能力。
在 发达国家当中,素食者能够轻松得到强化维生素B12的食物,以及含有维生素B12的增补剂。然而,在发展中国家当中,这类营养强化食品和营养补充剂很不普 及,而居民往往也没有这种补充意识。因此,不提倡妇女在孕期采用纯素饮食,至少需要补充奶、蛋等食物,以保证维生素B12的充分供应。为了宝宝,克服一下 障碍,每天喝些酸奶,也会让人放心很多。
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