蜜蜂产品是蜜蜂的派生产物，按其来源和形成的不同可分为以下三大类：
一、蜜蜂的采制物
如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等；
二、蜜蜂的分泌物
如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等；
三、蜜蜂自身生长发育各虫态的躯体
如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等。由于其成分和特性决定，使它在食品、轻工、医疗保健等领域，有着极其广泛的用途。
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