超时工作，扰乱荷尔蒙分泌

超时工作，扰乱荷尔蒙分泌

过度操劳不是会变瘦吗？怎么反倒变胖呢？在古早年代，为一家老小生计奋斗的劳工朋友总是一幅瘦骨嶙峋的形象，然而在现行富裕的台湾，镇日于职场上冲锋陷阵的上班族虽然也常加班加到虚脱、工作做到过劳，但不同的是现代人似乎是工作愈过劳，便愈容易变胖。针对此一现象，荣新诊所副院长何一成指出，过度劳累会导致肥胖主要与长时间工作下睡眠不足、饮食不当以及压力扰乱体内荷尔蒙分泌等因素有关。

何一成表示，当人体面临庞大身心压力时，大脑将讯息传到视丘下脑下垂体，接着启动一系列对抗压力的荷尔蒙作用机制，诸如肾上腺素分泌激增，使人体能迅速从肝脏将大量葡萄糖以及从肺脏将大量氧气供给至全身血液中，赋予身体活力以因应突发的紧张状态。虽然抗压荷尔蒙能够帮助忙碌的上班族因应一次又一次的压力挑战，但如果长期如此，则抗压荷尔蒙的分泌会疲乏，反而加速体内盐分流失与血糖降低，而让人更容易感到飢饿，食慾也因此变得更好。

所以，很多人在情绪紧绷了一整天后，会在下班时大啖宵夜来纾压解欲，而这也就是为什么有些人在工作压力愈大时，愈容易过度进食而导致肥胖。同时，因为工作排程紧凑，自律神经处于过度亢奋状态，食物才刚入口，二、三下就圄囵吞进肚裡，吃得太急、太快，也容易在不经意间吃过量。还有些时候，为了赶工作进度而延误了吃早餐或午餐，结果饿过头了，下一餐时反倒暴饮暴食而吃进太多热量，或是以勐吃高糖、高热量的零食来纾压，再加上白天上班时久坐的情况导致代谢变慢，更是大幅提升了身材走样的危机。