锌:维持正常代谢 保持充足体力
人体内200多种酶的正常工作需要锌的帮助,所以锌又被称作“生命之花”。锌缺乏意味着体内200多种酶不能正常工作,所以锌对人体的健康是非常重要的。充足的锌可以维持机体正常的代谢,保持充足的体力。畜禽肉、动物肝肾、海产品是锌的良好来源,尤其是贝类食物。
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