当期位置:餐点营养 > 健康午餐 >

写字楼上班族午餐的四大健康问题及解析(组图)

2012-06-25 17:45:25   来源:24小时营养网   人气:

俗话说,“早吃好,午吃饱,晚吃少”。对于在没有食堂的写字楼里上班族来讲,“今天中午吃什么?”这是一个需要思考的问题。其中,不良的午餐状况是造成白领健康状况差的一个很重要的因素。那么白领们的午餐都是怎么解决的?近日,记者进行了调查,发现白领午餐出现四大健康问题。

自带午饭干净卫生 健康问题:夏天食物容易变质

自带午饭干净卫生 健康问题:夏天食物容易变质

一、自带午饭干净卫生 健康问题:夏天食物容易变质

早上坐地铁的时候,总会看到有些穿着时尚打扮精致的白领手里同样拎着一个精巧的便当饭盒,这些人就是属于上班自带盒饭一族。前一天晚上把做好的饭菜装在饭盒里,第二天拿到办公室放在

冰箱里,中午开动公司配备的微波炉加热,不回家也可以吃到可口贴心的“私家菜”。

自 带盒饭卫生、方便、省钱,通常和父母住在一起的白领会选择这种方式,女孩子尤为常见。宋婷家里有一位贤惠能干的母亲,总能烧出一手让人赞叹的好菜,还不断 从电视上的美食节目中取经给家人换口味。宋婷的盒饭很丰盛,每天都有不同的一荤一素,加上一份可口的水果沙拉。选择便当的另一个重要的原因是家里的饭菜和 餐具都很干净,不用担心卫生问题。

午饭时间紧凑也是白领选择自带午饭的另一个理由。“为了不排队当然也可以叫外卖,但在办公楼密集的区域, 需要订购午餐的白领众多,外卖店却只有几家,粥少僧多,高峰时段盒饭最少要1个小时才能送到。”在金融街一幢商务楼工作的任小姐表示。另外接受采访的几位 白领也告诉记者,周围全都是办公楼,很少有便利店或者街边小饭馆,步行去最近的饭店至少要20分钟,来回就是近1个小时。“公司对午餐时间作出严格限制, 工作又要求分秒必争,谁愿意把时间浪费在等电梯和来回的路上?”

健康解析

夏天食物容易变 质,条件好的写字楼会备有员工专用的冰箱,要是碰到没有冰箱或者大楼停电等突发事件,好好的午饭就要当作垃圾倒掉了。而且有的白领表示,头天晚上吃的就是 这些东西,第二天还要把剩菜剩饭带来加热后继续吃,一点食欲都没有了。一些人晚上还专门下厨做第二天的午饭,对此不少人表示,忙了一天回家只想好好休息, 根本没力气再做饭了。看来自带午餐只适用于部分客观条件许可的白领们。

本文导航
分享到:

Copyright © yy24.cn, All Rights Reserved.

返回顶部