四款心悸的药膳粥调养(图)

图：桂圆枣仁粥

心悸，俗称“心慌”，主要以病人自觉心中急剧跳动，惊慌不安，不能自主为主要临床特征，常兼有气短、乏力、懒言、不寐等症，部分病人常伴有胸痛或胸闷不适。心悸的发作有阵发与持续之别，阵发者，可每日数次或数日1次，发作症重，过后如常人。中压认为，心悸多由心血不足、心气亏虚、阴虚火旺或痰饮所伤而引起。根据不同类型选用适当的药粥调养，有良好效果。

1心血不足

症见面色少华，心悸不宁，夜眠不安，多梦，胆小善惊，舌少苔，脉象略数。

治宜养血安神，可用桂圆枣仁粥。

桂圆肉20克，炒酸枣仁(捣碎)20克，红枣10枚，小米100克。共放砂锅内，加水适量，文火煮粥，晨起空腹服食。方中桂圆肉既能补脾气，又能养心血而安神；酸枣仁补益肝胆，滋养心脾，为治疗虚烦惊悸之良药；红枣补脾和胃，益血调营，养心安神。此粥治疗心血不足之心悸，颇有效验。

2心气亏虚

症见面色苍白，倦怠自汗，心悸气短，舌质淡白，脉象细弱。治宜补养心气，可用参芪山药粥。

人参5克，黄芪30克，山药30克，粳米100克。人参、黄芪、山药先加水煎煮，过滤取汁，备用。粳米加水煮粥，半熟后加入药汁，米开粥稠即可，代早餐服食。人参大补元气，补脾益肺，养心安神；黄芪为补气要药，可增加冠状动脉的血流量，降低冠状循环阻力，改善心血管功能；山药亦为健脾益气之佳晶。此粥适用于心气亏虚之心悸不安，其效灵验。

3阴虚火旺

症见心悸而烦，咽干或痛，手足心热，夜寐不安时盗汗，舌红少苔，脉细数。

治宜滋阴清热，可用玉竹麦冬粥。

玉竹20克，麦冬15克：百合30克，糯米1db克，冰糖适量。先加水煎玉竹、麦冬、百合，过滤取汁，糯米加水煮粥，半熟后加入药汁，米烂汤稠时加入冰糖调味，分早晚温服。方中玉竹滋阴养心，有强心作用；麦冬清养肺胃之阴，生津润燥，且可清心而除烦热；百合清润心肺，有安神除烦之效。此粥功在滋阴清热，宁心安神，适用于阴虚火旺之心悸。

4痰饮所伤

症见耳闻大声，目见异物，便觉心悸，甚则“其动应衣”，胸悯不舒，时呕痰涎，舌苔白腻，脉弦或滑；治宜豁痰逐饮，可用茯苓竹沥粥。

茯苓(研粉)20克，竹沥30克；生姜(切碎)10克，大米100克。共放砂锅内，加水文火煮粥，代早餐食：。茯苓既能补脾益心，宁心安神，又能运化水湿，祛除痰饮；竹沥能清心、肺、胃三经之火而涤痰、除烦、安心；生姜祛痰化饮宽中。此粥适用于痰饮凌心之心悸。