圆白菜修复受伤组织,黑木耳保护胃壁
2012-11-26 15:04:01 来源:24小时营养网 人气:
五、圆白菜(卷心菜、包菜):修复受伤组织、保护胃肠黏膜
圆白菜所含成分中的纤生素K1和维生素U,含有抗溃疡因子,可修复体内受伤组织,保护胃肠黏膜,经常食用可减少胃部不适。由於容易引起胀气,因此腹胀患者不宜多吃。
六、黑木耳:含大量果胶,保护胃壁
木耳科色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,黑木耳还含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。
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