图：蛋黄莲子汤
安胎食谱二、蛋黄莲子汤：养心除烦，安神固胎
材料：莲子10颗，鸡蛋1个，冰糖适量。
做法：
①莲子洗净后，加3碗水煮，大火烧开后转小火煮约20分钟，加冰糖调味。
②将鸡蛋磕入碗中，把蛋黄单独捞出，放入莲子汤中煮滚一下，即可食用。
功效：此汤具有养心除烦，安神固胎的功效。
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