安胎食谱四、冬瓜羊肉汤:健脾益气,利水安胎
2012-06-06 16:37:58 来源:24小时营养网 人气:
图:冬瓜羊肉汤
安胎食谱四、冬瓜羊肉汤:健脾益气,利水安胎
材料:冬瓜100克,瘦羊肉80克,枸杞3克,生姜10克,葱10克,花生油10克,盐8克,绍酒3克,胡椒粉少许。
做法:
①将冬瓜去皮、去子,切成厚片,羊肉切片后,加入绍酒、胡椒粉腌好,生姜去皮切片,葱切成花。
②烧锅下油,放入姜片炝香锅,注入适量清汤,加入冬瓜,用中火煮至冬瓜六成熟。
③下入羊肉片、枸杞,调入盐,煮透,撒入葱花即可。
功效:此汤可以健脾益气,利水安胎。
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