小儿营养不良如何护理与饮食

图：对消化能力较差的病人，应先给米汤等易消化的低脂饮食

营养不良是一种慢性营养缺乏症，多见于3岁以下的婴幼儿。

对已患有营养不良的小儿，要给予良好的居住环境，使之安静休息。室内空气新鲜、阳光充足，并注意患儿的体温变化，尤其是冬天，体温易偏低，如手足发冷，要用热水袋保暖，但要避免烫伤。

不要让患儿去人多拥挤的公共场所，以避免与传染病人的接触。

饮食成分和数量逐渐调整到与健康儿童相接近。对消化能力较差的病人，应先给米汤、奶糕、粥等易消化的低脂饮食，待其胃肠功能适应后再增加蛋白质、维生素含量高的食物，如半脱脂牛奶、菜汤；待消化功能逐渐恢复正常后，再按月龄标准给予饮食。辅食添加要由少到多，由一种食物到多种食物，由细到粗、由稀到稠，切不可聚然增多许多食物品种。要注意观察小儿食欲及大便的性状、数量，如食欲差，出现恶心、呕吐，大便次数比原来增多或含有不消化食物，应暂停添加，待过1-2周后，再重新调整辅食，并选择孩子喜吃的食物，以增加其食欲。

有水肿者要富含蛋白质的饮食，调味要淡，每周可给小儿称体重1-2次，以验证调整饮食的效果。

做好口腔清洁卫生，因为营养不良的小易缺乏多种维生素而导致口腔疾病。一般可在两次喂奶间给予少量开水，防口腔炎与霉菌感染。发现鹅口疮可涂1%的龙胆紫。对口腔粘膜溃疡者，吹敷锡类散，可促使愈合。

小儿因维生素A缺乏引致两眼角膜干燥、混浊、软化甚或溃疡时，应在医生指导下，给滴鱼肝油或抗生素眼药水。滴时动作要轻柔，以防角膜溃疡穿孔。

在小儿营养不良恢复期，应给孩子营养丰富、低渣、少油易消化的饮食，并纠正不良的偏食或挑食等饮食习惯；保证小孩有充足的睡眠；适当增加户外活动，多晒太阳，并按体质与月龄进行身体锻炼，以提高其消化能力、增进食欲、增强抗病能力，促进早日康复。