富含矿物质的食物:提高对寒冷的抵抗力

2012-12-23 08:22:42   来源:荆楚网   人气:

四、富含矿物质的食物:提高对寒冷的抵抗力

四、富含矿物质的食物:提高对寒冷的抵抗力

怕冷与饮食中矿物质缺乏有关,镁、锌、铁等矿物质是人体产热不可或缺的。而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质,如胡萝卜、山芋、青菜、藕、土豆等,可将它们与肉类御寒食物一起食用。此外,铁是参与造血的重要原料,怕冷的女性应多吃富含铁质的食品,如牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣等,能提高对寒冷的抵抗力。

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