减肥食物：草莓和其他浆果保护心脏改善记忆
2012-05-07 16:04:42 来源：24小时营养网 人气：
图：草莓
十二、草莓和其他浆果
功效作用：保护心脏，增强视力，改善记忆，饱腹感
营养价值：抗氧化剂，纤维，维生素C，丹宁酸
预防对抗：心脏病，癌症，肥胖症
类似食物：大多数其它水果，特别是苹果和葡萄柚
假冒者：果冻、果胶
或许你还不太了解浆果，它是一种肉质果，外果皮膜质，中果皮、内果皮均肉质化，充满汁液，内含一粒或多粒种子。如番石榴、番茄、葡萄、莓类（如草莓、蓝莓）、覆盆子等都属于浆果。
它们携带强大的抗氧化剂，有助于你的身体对抗心脏病和癌症；果实的类黄酮可以有利于你的视力、平衡感、协调性和短期记忆。一杯树莓含6克纤维和超过你每天所需一半的维生素C。
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