图:辣椒
六、辣椒:加快新陈代谢、消耗体内脂肪的作用
每100克辣椒就含198毫克维生素C,居蔬菜之首位。辣椒还富含维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质。辣椒能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,帮助消化。辣椒所含的辣椒碱有刺激体内生热系统,加快新陈代谢、消耗体内脂肪的作用。
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