导致您的减肥失败的原因：体内的化学物质

肥胖不只是健康问题，同时也是社会问题，会从各方面降低生活品质，像是儿童霸凌及遭到社会排挤等都是因此衍生的常见问题。不当及过量的饮食和运动量不足是过去经常被认为和肥胖有关的因素，当然这或许是对的，但是现在科学家陆续发现人体内的化学物质对于肥胖也有各方面的影响。

研究人员表示，目前已经有大约 15 至 20 种化学物质经指出可造成体重增加，而且平均每个人体内都已经含有其中几种；研究也发现，如果母亲血液中含有这些化学物质，其生下的幼儿也会有很大的机率变成胖子。因此现今这些化学物质所产生的问题也将影响下一代的健康。

这些化学物质经常以不同的机制导致体重容易上升或难以减重。有些化学物质会增加脂肪细胞的数量或是增加脂肪细胞的体积，因此增加储存脂肪的空间；还有一些则会转变荷尔蒙的作用，影响我们的胃口、食物喜好及甚至代谢方式。当代谢速率下降时，不论怎么做都将难以减少体重。

有趣的是这些化学物质也会影响你的食物偏好，让你特别偏好某些东西 ─ 当然不会是健康的食物。

这些化学物质通常出现在农药、处方药及塑胶当中，大部分都是内分泌干扰物，在包括手提袋、壁纸、磁砖、空气清新剂、洗衣精及各种个人保养产品中几乎无所不在。

举例来说，罐头食品、婴儿奶瓶及医疗器材中常使用的 BPA (酚甲烷、双酚 A) 会减少脂肪细胞的数量，但是却会增加脂肪的储存量。

一旦了解这些无孔不入的化学物质可能是造成你的体重难以下降的原因，你可以经由排毒清除这些化学物质，减少它们对于人体的影响，至少不是放任不管而让问题产生。