推荐18种能减少或去除脂肪的减肥食物

想要减肥可以多多利用食物天然的特性，下面介绍18种帮助减少脂肪吸收的减肥食物。

1茶：可降低血脂和胆固醇水平，增强微血管的韧性，抑制动脉粥样硬化。每天饮3杯普洱茶，即可使血液中的脂肪含量大大降低。

2牛奶：属碱性食品，含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。

3玉米：含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清中胆固醇的作用，能预防高血压和冠心病的发生。印第安人几乎不患高血压、冠心病，主要得益于食玉米。

4生姜：英国科学家对动物进行的一项实验显示，生姜能大大降低血液中胆固醇的含量，可常食，但每次不宜多食。

5苹果：含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐。其丰富的果酸，具有防止脂肪聚积的作用，还能与其他降低胆固醇的物质如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物，从而增强降血脂效能。

6燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清总胆固醇、甘油三酯和脂蛋白，防止动脉粥样硬化。

7黄豆：含有丰富的蛋白质和钙质，还富含亚油酸，可减少胆固醇，防止动脉硬化。

8冬菇：含有谷氨酸等18种氨基酸，可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化。有宁心保肝、安神定志，加强体内废物排泄等作用。

9大蒜：所含大蒜精油具有降脂效能，所含硫化合物的混合物可减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白，保护心脏动脉。

10冻豆腐：能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。

11陈皮：帮助消化、排除胃气之外，还可减少腹部脂肪堆积。

12乌贼：乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。

13薏仁：对水肿型肥胖有效。

14木瓜：可治水肿、脚气病，且可改善关节。

15竹笋：低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

16菠萝：具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。

17腌渍类蔬菜：植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。

18绿豆芽：含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。