甲状腺功能亢进症病人饮食及食谱
2012-02-27 01:48:38 来源：24小时营养网 人气：
甲状腺功能亢进症病人饮食举例
☆早餐：大米50克，面粉100克，鸡蛋40克，豆璃干50克，植物油10克，盐2克。
☆上午(9：30)：牛奶220克，白糖20克。
☆午餐：大米150克，瘦猪肉50克，带鱼100克，茭白75克，青椒75克，植物油10克，盐4克。
☆晚餐：大米150克，青菜150克，鸭100克，嫩豆腐100克，瘦猪肉25克，植物油10克，盐4克。
☆晚(20：30)：香蕉200克。
三大营养素分别为：蛋白质109.03克，脂肪86.77克，糖类484.32克。总热能3154.4千卡。
甲状腺功能亢进症的营养食谱
1桂皮香豆
[用料]黄豆250克，桂皮及八角茴香各10克，盐、糖适量。
[制作]将黄豆洗净，清水泡发后放锅内炒至水分收干。将桂皮、茴香及盐、糖放入锅中，并加入适量清水，用小火焖约l小时，待水干后再翻炒黄豆至完全干燥时即可出锅食用。
[功效]利水消肿，益气宽中，适用于甲状腺功能亢进者。
2川贝海带粥
[用料]川贝、海带、丹参各15克，薏米30克，冬瓜60克，红糖适量。
[制作]川贝、丹参先煎汤后去渣，然后放入其他用料共煮粥吃。每日晨起空腹温服，连服15～20天。
[功效]用于甲状腺肿大、恶心、便溏等症。
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