肺心病的饮食营养 吃什么好
肺源性心脏病主要是由于支气管、肺组织、胸廓或肺动脉血管病变导致肺动脉高压引起的心脏病。根据起病的缓急和病程长短,可分为急性和慢性两类,临床 多见慢性肺源性心脏病,它是由肺、胸或肺血管病变导致肺循环阻力增高、肺动脉高压、右心室肥大,最终引起心肺功能衰竭的一种心脏病。是中老年人的常见病、 多发病。
肺心病的患者应该怎样饮食才更合理
1、肺心病为慢性消耗性病症,病程较长,且易反复发作,病发时患者体内蛋白质及热量消耗很大,使患者体质逐渐降低。故应给予患者高蛋白、高纤维素、高热量而又容易消化的食物,同时应适当多进食补肺脾肾的食物,如杏仁、核桃仁、莲子、豆浆、茯苓、薏米等。
2、肺心病患者咳痰清稀时,应多吃些温性食物,如骨头汤、猪肺汤、排骨汤、瘦肉、鸡汤、肝汤、蛋羹、豆制品等;久患肺气肿者,宜选用滋阴生津的食物,如梨、山楂、话梅、杏子、杏仁、苹果、鳖、老鸭等。
3、体重正常的病人应给予平衡的饮食,以增强呼吸道的抵抗力;体重低于正常值者,应给予高热能高蛋白饮食,以利于受损伤的支气管组织修复。
4、适量限制奶类,因奶制品易使痰液变稠,使感染加重。
5、维生素A和维生素C亦可增强机体免疫力,促进支气管黏膜的修复,应注意补充。
6、增加液体摄入量,大量饮水,有助于痰液稀释,保持气管通畅。
7、忌食刺激性食物,如过冷、过热及其他刺激性食物,可刺激气管黏膜,引起咳嗽。
营养食谱
1、萝卜柿霜饮
[ 用料 ] 白萝卜 500 克,饴糖 150 克,柿霜 9 克,川贝 6 克。
[ 制作 ] 将白萝卜绞汁,盛入碗内,加入饴糖,蒸化,趁热临服时将柿霜、川贝粉调入,一并服下。
[ 食用 ] 每日服 2~3 次。
[ 功效 ] 润肺化痰,主治阴虚肺热肺燥,久咳痰黏。
2、冬瓜鲤鱼汤
[ 用料 ] 冬瓜 300 克,鲤鱼一条(约 500 克),油、葱、黄酒等调料适量。
[ 制作 ] ① 将冬瓜洗净切成块,将鲤鱼洗净切成段。 ② 将鲤鱼块放入热油锅内煎至微黄,再加适量水,撇去浮沫,然后加入调料及冬瓜块,煲煮至成汤即可出锅食用。
[ 功效 ] 利水化痰,益气养心,适用于肺心病患者。
肺心病患者安全越冬的注意事项
1、加强身体锻炼,增强抗病能力:病人可根据自身状况,选择合适的体育锻炼方法,如打太极拳、散步、打乒乓球、做健身操、慢跑等。也可坚持冷水洗脸、冷毛巾擦脸,进行耐寒锻炼。
2、加强自我保健,注意防寒保暖:病人在冬季要增强自我保护意识,注意收听天气预报,及时增减衣服。特别要注意脚的保暖,睡前用热水洗脚,入睡前可用电热毯或热水袋将被窝预热,平时要勤晒被褥,勤换衣服,讲究个人卫生,避免过度疲劳,保证充足睡眠。
3、合理增加营养,增强身体素质:冬季热量消耗多,散热快,宜适当进食高热量、高蛋白饮料。饮食中要富含维生素C和维生素 E,多吃水果、蔬菜、猪肝等。瘦肉、鸡蛋宜适量,应忌食辛辣过咸食物,肉类不宜吃得过多。
4、力戒吸烟饮酒,保持空气新鲜:抽烟喝酒可使肺心病加重,有此嗜好者当忍痛割舍。病人还要避免接触有害气体,如煤、油烟的刺激。要注意室内空气流通,经常开窗换气,保持空气新鲜,厨房内要装排气扇或抽油烟机。