常见的含有酸碱性的食物有哪些？

常见的含有酸碱性的食物有哪些？

强酸性：

蛋黄、乳酪、精糖、果酱、果陈、糖浆、冰淇淋、巧克力、罐头水果、白糖、白糖做的西点、柿子、威士忌酒、荞麦粉、燕麦、胚芽米、米糠、动物内脏、鱿鱼、小鱼乾、鲑鱼、干贝、鱼蛋、乌鱼子、柴鱼片牡蛎、花生米等。

中酸性：

乔麦、小麦、麵包、奶油、火腿、培根、鸡肉、牡蛎、干贝、蛤蜊、鲑鱼、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、马肉、牛肉、饼乾、咖啡、饮料、泡菜、葱、蒜、蕈类、等。

弱酸性：

米酒、麵粉、麵包、大麦、麸、鸡蛋、奶油、乳酪、芦笋、碗豆、白米、牛肉、花生、啤酒、油炸食物、海苔、文蛤(蚬)、虾子、章鱼、鲷鱼、鲍鱼、泥鳅等。

弱硷性：

马铃薯、芦荀、竹笋、豌豆荚、茹类、南瓜、莲藕、萝卜渍、豆腐、苹果、梨子、凤梨、樱桃、桃子、牛旁、红豆、甘蓝菜、洋葱、 豆腐等。

中硷性：

萝葡乾、大豆、胡萝葡、番茄、橘子、香瓜、草莓、蛋白、梅乾、柠檬、大白菜、木耳、菠菜、红豆、栗子、芋头、莴苣、百合、山药、牛蒡、川七叶、高丽菜、菠菜、红萝卜、蛋白、香蕉、酸梅、等。

强硷性：

蕃茄、花椰菜、大豆、珊瑚藻、葡萄、茶叶、香菰、蒟蒻、泡薑、葡萄酒、海带(芽)、天然绿藻类、海带可以说是硷性食物之王，多吃海带能有效调整酸性体质。

所以平时常感到劳累、疲乏、浑身痠痛的话，不妨多吃海带。

此外，人们常说喝茶能解乏，除了茶叶中的兴奋成分外，茶硷能「中和」体内的酸性物质，也有缓解疲乏的作用。

素食是最好的方法，只要坚持素食一段时间，身体自然就会变成硷性体质。