胡萝卜:维持细胞组织的正常机能减少皮肤皱纹
2012-05-08 14:30:32 来源:24小时营养网 人气:
二、胡萝卜:有助于维持皮肤细胞组织的正常机能,减少皮肤皱纹
富含糖类、蛋白质和多种维生素,其中β胡萝卜素含量最高,是普通果蔬的30-100倍。胡萝卜素具有抗氧化作用,并能保护上皮细胞结构及其功能的完整性,有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩。
食用方法:胡萝卜素是脂溶性的,应与肉类一起吃,可用胡萝卜炒回锅肉或者与肉一起炖。
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