八、风味臭豆腐
我觉得臭豆腐应该算得上是天朝的国粹之一啊,我最喜欢金黄色酥脆的那一种。借用朱时茂的一句话:它闻起来臭,吃起来可香啦 ! 可如今市面上的臭豆腐质量实在堪忧,听说很多都是用尿素和污水来泡制的,无语.......
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