学校营养餐事件综合简报
2012-04-19 00:35:18 来源:24小时营养网 人气:
近来中国推行的营养餐计划造成多地学生食物中毒事件,据中国媒体报道,仅在云南,国家推行的营养餐计划实施一个半月以来,就连续发生3起食物中毒事件。而监管的缺失是主因。据京华网的报道,自3月1日云南省农村义务教育学校正式实施学生营养改善计划以来,,4月9日13时左右,镇雄县塘房镇顶拉小学部分学生食用营养餐(中午饭)后出现腹泻、腹痛、发高烧等症状。截至12日17时,顶拉小学先后共有368名学生入院诊治,累计出院返校上课342人,留院观察26人。
另外,3月13日镇雄县木卓乡六井村苍坪小学203名学生食用“天天乐”蛋黄派后,部分学生出现身体不适症状,59名学生入院检查;4月11日,景东县漫湾镇中学、镇小学183名学生食用中午饭后出现疑似食物中毒现象。
报道中称,调查发现当地个别学校在实施营养餐上力不从心,承包给企业又监管不力。食品安全管理制度不健全,是导致营养餐安全事件的重要原因。
此前,3月份贵州等地也连续发生学生食用营养餐计划后发生食物中毒事件,有记者调查后称,不少商家利用这一营养餐计划牟利,标准被降低,食物安全也无法保证。
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