解析为何白菜卖出猪肉价 菜农与消费者两头受损

往年天气转暖后会大跌的部分菜价，今年5月逆势而上创新高。南宁一市场，4日大白菜批发价每公斤1.8元，去年同期0.4元；西红柿每公斤4元去年2.2元。在山东五花肉10元一斤，一棵白菜15元。业内分析，低温虫害产量下降、油价上涨等致菜价上涨。

白菜卖出猪肉价 菜价反季上涨

“一棵白菜售价能买一斤半猪肉！”最近，蔬菜价格的反季上涨，再次引发关注。

按照往年规律，现在天气转暖，正是新鲜蔬菜大量上市季节，可是多种蔬菜价格仍持续上涨，且创近年来新高。监测数据显示，与2月20日相比，5月2日，大白菜、白萝卜、胡萝卜、西红柿价格涨幅分别为75.0%、34.1%、30.0%、20.9%。与去年同期相比，这四种菜价同比涨幅分别为96.6%、75.7%、49.2%、26.7%。

“四五天前还是1块8，今天就卖2块3了。”昨日下午，在上海市的一家农贸市场，一位正在购买白菜的女士对《第一财经日报》记者说。

昨日，本报记者在上海市多家农贸市场了解到，白菜的零售价格约为2.3元/斤、土豆2.5元/斤、丝瓜4.5元/斤、西红柿3.5元/斤……

山东省寿光市蔬菜种植农户夏女士告诉本报记者，按照惯例，每年“五一”后，天气转暖，蔬菜的生长速度明显加快，随着产量大幅增加，价格往往呈下降的趋势。“从过年开始，青椒的收购价是8块5一斤左右，一过了‘五一’就降到3块多了；丝瓜现在降到每斤2块2左右。”夏女士说。

据新华社记者调查，今年春季部分蔬菜主产区持续低温寡照，加之病虫害加重发生，是导致部分蔬菜产量降低、价格上涨的重要原因。