价格高出一两倍的有机、绿色食品有猫腻

随着生活水平的提高，人们越来越重视食品安全。与此同时，食品一沾“有机”“绿色”，身价就陡然高出数倍。8日，记者走访超市、商店、摊位发现，有些食品冒充“有机”、“绿色”来抬身价，在包装上写着有机食品、绿色食品，却连认证标志都没有。如果是真正通过认证的，包装上应该印有强制性的统一标志。

7日，在东营一户居民家中，记者看到一个水果箱上写着“有机草莓”，箱顶上还写着“绿色、有机、健康”的词语。然而查遍箱子内外，都没有找到有机认证标志。这位市民说草莓是别人送的，看到“有机”俩字就感觉这箱草莓农药用得少、价格相应较贵。8日，记者走访多家超市、商店、摊位发现，有些食品在包装上写着有机食品、绿色食品，却连认证标志都没有。

有机产品、绿色食品有个基本的共同特点，就是价格较贵。在超市，可以看到多种“绿色食品”字样和标志的蔬菜，价格计量单位与众不同，多以百克计量。换算一下，它们的价格比普通蔬菜要高出一两倍。比如，普通土豆为2元左右一斤，“绿色”土豆则为6元一斤。有机食品价格更为昂贵，5斤重的有机大米标价85元，同重量的普通大米仅为10多元。

在超市，有机食品、绿色食品外包装均能看到国家统一的强制性认证标志，有的食品还标有认证机构的名称或标志。在个别小店及摊位上，则随意很多。在海河农贸市场和辽河路两家商店，记者均看到写有“绿色食品”的空纸箱，而空纸箱上都没有认证标志。“这是用来装虾的。”一家商店的店员说，“虾的价格从25元到45元一斤不等，买3斤以上就能装箱。”

据了解，有机食品在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，绿色食品指的是无污染的安全、优质、营养类食品，允许限量使用限定的化学合成生产资料。二者成本均较高。因而，如果以“有机产品”或“绿色食品”的名义在市场出售，必须通过严格的认证，并在包装上有强制性的统一认证标志，仅仅在包装上印刷“有机”、“绿色”的文字，足可说明其产品有猫腻。

原文地址：http://www.tech-food.com/news/2012-5-9/n0790510.htm