被曝佛山酱油含致癌工业盐水 即便是打酱油的也无法幸免

网络上有一句口头禅，“我是打酱油的”，表达事件与本人无关，事不关己高高挂起的心态，但如今，打酱油的也无法幸免。23日，佛山高明一大型调味企业涉嫌使用工业盐水生产酱油的消息一经媒体传出，舆论和公众都一片哗然。但在消息中，并未点明这家违法企业的名称，所以引得猜疑声一片。而“打酱油”网络名词正是来自广州的一名接受电视采访的市民。

海天酱油官方发布微博该事件与海天无关

佛山威极调味公司用工业盐水酿酱油被质监部门查处

佛山年产酱油8万多箱的某大型调味公司，竟然用容易致癌的工业盐水代替食用盐，作为生产酱油的原料。经统计已购的工业盐水多达760多吨;另外，犯罪分子从一些小粮食品店购进豆油及成分不明油品，通过添加香精等加工成花生油，冒充“金龙鱼”等名牌食用油低价对外销售……昨、前两日，记者跟随省“三打”办第二督导组到佛山市开展督导，一批与民生密切相关的制假售假案件公之于众。

记者注意到，在微博上，绝大部分网友在得知这一消息后第一时间都将矛头指向了在高明设厂的海天酱油。记者随后查阅资料发现，海天酱油年产超百万吨，是目前全球最大的调味品综合生产基地。而涉案的企业年产量8万多箱，产值约500万元。这两者显然有着巨大的差距。

23日晚上，记者多方求证后得知，涉案的企业为1998年2月14日成立的佛山高明威极调味食品有限公司。