吃人造肉还是吃素是个问题
2012-06-03 22:28:41 来源:24小时营养网 人气:
吃人造肉还是吃素是个问题
先别浮想联翩的琢磨熊猫肉的味道。人工造肉每一个环节可以人工控制,同时意味着每一个环节都有出错的可能,每一个错误都可能是灾难性的。
加拿大的分子生物学家斯提利博士(Dr David Steele)说,且不论别的,要防止人工合成的肉腐烂,就需要大量的抗生素和抗霉菌素。
其实,要减轻人类吃肉的胃口对地球的压力,有一个更简单有效、立竿见影且不需要任何投资的办法:吃素。
如果不吃肉活不下去,至少可以少吃肉。世界一些城市中方兴未艾的“无肉日”就是一个开端。
否则,人类可能天天面临“无肉日”,只能等着吃人造肉了。
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