毒面粉：可能添加了增白剂和溴酸钾
2012-06-10 17:31:44 来源：腾讯 人气：
图：毒面粉
三十、毒面粉：可能添加了增白剂和溴酸钾
那些看起来雪白的面粉以及做成的松软馒头，面包其实可能添加了增白剂和溴酸钾，这两种均是较强的致癌物质。过量食用溴酸钾会损害人的中枢神经、血液及肾脏。而增白剂的主要成分是过氧化苯甲酰，这是一种工业使用的氧化剂，过氧化苯甲酰分解产物为苯甲酰，苯甲酰的分解过程是在肝脏内进行。长期过量食用苯甲酰对肝脏功能害。
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图：毒面粉
三十、毒面粉：可能添加了增白剂和溴酸钾
那些看起来雪白的面粉以及做成的松软馒头，面包其实可能添加了增白剂和溴酸钾，这两种均是较强的致癌物质。过量食用溴酸钾会损害人的中枢神经、血液及肾脏。而增白剂的主要成分是过氧化苯甲酰，这是一种工业使用的氧化剂，过氧化苯甲酰分解产物为苯甲酰，苯甲酰的分解过程是在肝脏内进行。长期过量食用苯甲酰对肝脏功能害。
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