广东江门等多地现“工业盐腌制咸蛋”事件 长期食用可致癌
2012-07-12 16:32:29 来源：24小时营养网 人气：
工业盐腌制咸蛋事件回放
食品安全频亮红灯，继“工业盐酱油”被曝光之后，6月1日，广东江门惊现10万只“工业盐咸蛋”。这些咸蛋已经流入市场，对民众的身体健康造成危害。
据媒体报导， 6月1日，江门市江海区一腌制咸蛋的黑作坊被查获，共发现10.22万个工业用盐腌制的咸蛋和2.2吨工业用盐，价值达5.7万元。 黑作坊位于江门江海区礼乐一地下商铺，只有50平方米左右，装着咸蛋的塑料筐堆满了整间屋。在作坊一角还摆着制作咸蛋用的黄泥、草灰，而在旁边5平方米左右的小室内，则堆放着40多包工业用盐。
该厂房老板姓刘，是礼乐本地人，其它两名员工都来自省外。白天，他们在门面店负责零售批发。到了晚上，他们就偷偷加工咸蛋，一晚能生产3000多只。 所产咸蛋主要销往江门本地多个农贸市场，销量不稳定，附近的文昌市场、礼乐市场、乐中市场粮油店进货较多。 老板称，工业用盐一吨价格大概为500至800元人民币，而食用盐一般1000元一吨人民币。为了减少生产成本，只得非法购买。
据悉，工业用盐含亚硝酸盐对人体健康危害巨大，长期食用有可能致癌。
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