多道禁令难挡地沟油暗中交易 地沟油利益链如何斩断？
多道禁令难挡地沟油暗中交易 地沟油利益链如何斩断：每天300多吨泔水，多用来喂猪；没有任何资质、无处理能力的私人泔水车大行其道是利益驱使；应适当补贴饭店和餐饮垃圾处理企业。
公安部称地沟油链条已被摧毁 老百姓可食用放心油
近日，就打击“地沟油”犯罪的成效等这些社会普遍关注的问题，公安部有关负责人接受了新华社记者的采访。 最高人民法院、最高人民检察院、公安部联合下发《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》，要求各级人民法院、人民检察院、公安机关要坚决打击“地沟油”进入食用领域的各种犯罪行为，坚决保护人民群众切身利益。
消毒餐具行业线令人震惊 酒店无法证明消毒可拒付餐具费
消费者在使用套装消毒餐具前，可通过四招来直观鉴别其质量。首先，可以透过封缩膜，用肉眼观察组合套装消毒餐具是否合格，如果餐具表面有明显的裂缝与 破口，表明其质量不佳。其次，拆包装前，要仔细观察餐具表面有没有污迹，有没有水痕，因为消毒餐具都经过高温消毒烘干，不会有水。
国家三大部门下发联合通知 重拳打击地沟油犯罪
为确保依法严惩“地沟油”犯罪，近日，最高人民法院、最高人民检察院、公安部联合下发《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》，要求各级人民法院、人民检察院、公安机关依法严惩“地沟油”犯罪活动，切实保障人民群众的生命健康安全。
顶新集团有意请林书豪代言大陆康师傅饮料
鉴于目前林书豪在NBA的火爆人气。顶新集团董事长魏应有意邀请林书豪为大陆康师傅的饮料产品代言，目前正与他的经纪人洽谈中。《天下》杂志今天(22日)举办“2012天下经济论坛”，人称“二董”的魏应交受邀发表专题演讲，他在场外接受媒体询问时发表谈话。
广州市场即食食品近五成为不合格品引发担忧
2011年，广州工商部门共投入食品专项检测经费3200多万元，比2010年增加了2300万元。全年共开展食品委托抽检16632批次，经检验合格的有15451批次，合格率为92.9%(其中消委会比较试验食品827批次，达标669批次，达标率80.89%)。同时，对重点食品加大检测频率，对乳制品、肉类食品(瘦肉精项目)实行每周抽检，对桶装水、速冻食品、校园周边食品等实行1年2次以上、每次100批次以上的
光明鲜奶喝出红枣味 光明企业“乌龙”式管理引担忧
记者昨日致电光明乳业，公司相关负责人表示，看到微博后就积极与消费者联系，昨天下午已联系上消费者，晚上上门处理，要拿到产品后经过分析才能作出判断。她还强调称，公司第一时间对留样产品进行了自检，发现一切正常。
台湾统一品牌调整战略 开始转向农产品市场
目前，台湾食品业龙头统一企业参与内地民生消费相关产业的计划有了新进展。统一与台湾农业行政主管单位共同打造的农产品精品旗舰店“湾飨”日前在上海开业，实现台湾农产品在内地的专卖。统一企业(中国)投资有限公司总经理杨寿正昨日向记者表示，这一业务由台湾统一直接操作，内地统一与这项业务无关。而对于“湾飨”是否会发展连锁及统一未来是否还会有其他
