黑食品-食品安全-资讯-24小时营养网

舌尖上的另一个中国肉汤里的蛆虫

舌尖上的另一个中国，舌尖上的食品安全让国人担忧。当下最热议的话题就是“舌尖上的中国”，当人们在津津乐道的谈论着中国美食的时候，可曾想过这些美食的背后隐藏着多少不为人知的黑幕。“民以食为天”，吃是人类赖以生存的重要手段，而只有吃出健康吃出文化，人类才能不断繁衍生息。

云南最大油脂企业“问题猪油”被召回，工业用油变身食用油。工业用油如何实现“华丽”转身变成食用油？丰瑞油脂把问题指向采购环节。不过，《每日经济新闻》记者多方调查发现，工业用油和食用油之间存在最高五倍的价格差距，因此，一些不法企业为了获取暴利不惜铤而走险。

用添加剂+自来水兑成的“瑞华老冰棍”近日的检验报告：菌落总数超标约1767倍，大肠菌群超标约240倍，甜蜜素超标约50%，糖精钠超标约100%，“大肠菌群”超标则说明食品受到很严重的粪便污染，专家称：“超标这么多倍，实在是太脏太脏了。”

济南黑作坊日产千斤含明矾的毒米线，食用过多或致脑萎缩痴呆：记者在黑作坊购买了5份米线，送到相关机构检测后发现均含有明矾成分。专家指出，明矾对人体有害，过量摄入可使人提前出现脑萎缩。明矾的主要成分是十二水合硫酸铝钾，当明矾作为食品添加剂，被人食用后，基本不能排出体外，它将永远沉积在人体内。

工商部门查扣上百桶用臭猪皮下脚料炼的猪油(脏油)：即墨市食安办组织工商等执法人员在流河庄查扣100多桶脏猪油，这些脏油都是用臭猪皮下脚料炼的，脏猪皮几毛钱一斤甚至更便宜，很大一部分猪皮损坏程度比较大，所以许多不法分子就利用关系，将这些报废的猪皮回收过来，进行非法炼油。

江苏南京近日出现了违禁红烧肉添加剂，把这个东西放到红烧肉里，味道堪比罂粟，叫人越吃越想吃。加了添加剂的红烧肉特香，魔力堪比罂粟，厨师却从不吃，据厨师称，用这个烧红烧肉，越吃越想吃，跟大烟一样。消费者在购买含水的商品还有罐头类的食品时，好吃、好喝、好看、好闻的要小心，可能色素调的。

这些废弃动物油里，混杂着用淋巴、膈膜等废弃物提炼的油脂，是怎么一步步变成清亮的“食用油”？经纪人从各地收购废弃动物油，提炼：加白土等降低酸价，加工好的油有食用油的清香，销售：小厂一年卖油近亿元销往食品加工厂。

本网站并不完全赞同本文观点，本文刊出目的仅是为我们在食品安全问题严重的社会里多一种参考和，但请读者自行判断真伪。