蚕豆的食疗方法
嫩蚕豆煮稀饭能和胃、润肠通便，对习惯性便秘有良效。
蚕豆茎止血，止泻；叶收敛止血。花凉血，止血；种子皮利尿渗湿；荚壳收入敛止血。
1蚕豆壳烧炭研末，加黄丹少许，用香油调敷患处，治黄水疮。
2蚕豆壳烧炭研末，或加冰片少许，用香油调敷患处，治天疱疮。
3蚕豆壳炒熟研末，每次10克，加白糖少许，开水调服，治胎漏。
4蚕豆壳炒熟研末，每次10克，用黄酒送服，治产后风。
5蚕豆梗苗150克，水煎加甜酒服，治产后腹痛。
6蚕豆花阴干研末，每次10克，用开水冲服，治吐血鼻血、妇女白带。
7蚕豆花10克，开水泡当茶饮，治高血压，咳血。
8蚕豆磨粉，每次服10克，红糖调食，治膈食。
9蚕豆炒熟，磨粉，每次12克，加白糖少许调服，治胎漏下血。
10陈蚕豆（三年以上）120克，红糖90克，水5杯，于砂锅内用小火煎至1杯服用，可治水肿。
11蚕豆壳10公斤，红糖2.5毫升，治慢性肾炎，对蛋白尿阳性者，疗效较好。
12鲜蚕豆叶捣烂挤汁，每次服20毫升，每日两次，治肺结核出血，消化道出血，外伤出血等症。
13蚕豆秧茎30克，水煎服，治泄泻。
14冬瓜皮蚕豆汤：冬瓜皮30-60克，蚕豆60克，清水三碗，同煮汤服食。有健脾、除湿、利水、消肿作用，适用于心脏病水肿、肾脏病水肿等症。
