最益冬季进补的十种素食(组图)
2012-12-19 20:49:28 来源:24小时营养网 人气:
冬季进补可谓是一件既古老又时尚的事。但冬令进补不能一味地靠大鱼大肉。大家不妨尝试一下素食进补。
一、白菜:通利肠胃、除胸中烦、解毒醒酒
白菜含维生素C、钙,磷、铁、胡萝卜素、维生素B也比较丰富,有通利肠胃、除胸中烦、解毒醒酒、利大小便等功效。
二、芹菜:健胃、利尿、镇静、降血压、净血调经
芹菜含蛋白质、碳水化合物,并含较多的钙、磷、铁、维生素A原、维生素C、维生素P以及烟酸等。芹菜具有健胃、利尿、镇静、降血压、净血调经等作用,也是缺铁性贫血患者的佳蔬。
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