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皮肤干痒:红薯炒乳瓜—含多种维生素

2012-12-22 22:08:40   来源:新浪健康   人气:

三、皮肤干痒:红薯炒乳瓜——含多种维生素和钙、磷及铁

三、皮肤干痒:红薯炒乳瓜——含多种维生素和钙、磷及铁

做法:红薯300克、乳瓜(幼嫩黄瓜)100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。

点评:红薯含多种维生素和钙、磷及铁等,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。

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