冬季最滋补的八类暖胃散寒食物(组图)

一年四季春夏属阳，秋冬属阴，冬至属阴中之阴，阴寒最盛，加上冰封雪飘，寒风凛冽，易损人体阳气，必然使阴更盛，阳更衰，人体抗病能力降低，旧病最易复发，抗癌食物，且病情加剧，甚则危及生命。每年都会有不少气管炎、哮喘的老病人被寒风“吹”进病房。冬季也是“中风”、“心梗”等心脑血管病高发季节。

故在寒冷的冬季，人们更应该注意养生，在冬至前后有针对性地服食滋补物，对增强人体抗病能力，防止旧病复发，以及御寒防冻伤等都大有裨益。那天寒地冻的冬季，吃些什么能滋补身体，暖胃散寒？下面盘点八类食物中的状元，帮你健康过冬天。

图：火锅

第一宴：火锅，滋补又驱寒

一到冬天，朋友们最喜欢去的餐厅非火锅店莫属！尽管不断有人告诫我们，火锅吃多了容易上火，火锅里富含嘌呤，火锅热量比较高，火锅这个，火锅那个的。

但实际上，火锅由于味道鲜美、营养丰富而倍受欢迎，在热气蒸腾间，与家人朋友共享美味时刻，暖融融也乐悠悠，既滋补又驱寒，岂不快意哉！

唯一要注意的是，我们在选择火锅的时候不要选择浓汤或者过于辛辣的麻辣锅底，这样可以避免上火的现象；另外在选择涮菜的时候，一定不要多吃肉类，丸子类，也要选择一些茼蒿、海带这样的素菜，做到荤素搭配，防止热量超标、蛋白质过多的问题。