石榴汁营养价值最高 还有助于治疗前列腺癌(图)

图：石榴汁

石榴汁是果汁中营养价值最高的饮品

随着人们的营养观念提升，越来越多的人喜欢饮用果蔬汁。果蔬汁营养丰富，今天的生活提示，为您给果蔬汁的营养排个名：

和果汁相比，您的最佳选择还是蔬菜汁。因为饮用蔬菜汁是补充植物性营养物质较为方便的方式。并且与典型的果汁相比，含有更少的糖分及卡路里。而蔬菜汁当中的最佳选择则是番茄汁。

在所有的果汁中，综合营养价值最高的当属石榴汁，而蓝莓汁具有抵抗衰老的功效。在锻炼前后为了缓解肌肉疼痛，你可以选择樱桃汁。橙汁还有丰富的维生素C，可以有效提高免疫力。

此外专家建议，果汁还有的糖分和卡路里较高，因此每人每天最好只喝一杯纯果汁。

石榴汁可能有助于治疗前列腺癌

洛杉矶加利福尼亚大学开展的一项长达3年的研究显示，喝石榴汁能让病人血液里 PSA (前列腺特异性抗原) 的增速大大降低。PSA 是一种提示有前列腺癌的蛋白指标。它的倍增时间越快，患者死于前列腺癌亡的风险越高。在不喝石榴汁的时候，PSA 的倍增时间大概15个月，而喝石榴汁能使倍增时间延长至54个月，将近4倍。

该研究共有50名前列腺癌患者参与，他们已进行过手术或放射治疗。所有患者在手术或放疗后 PSA 浓度依然逐渐升高，提示体内还有癌细胞。

专家相信，喝石榴汁的效果是如此的好，可能可以使一些老年男性避免死于前列腺癌。

之前的研究已经显示，石榴汁含有大量抗氧化剂，具有抗炎作用，能保护正常细胞免于受到自由基团的破坏。

该研究团队还认为，石榴汁之所以有抗前列腺癌的效果，可能是其中的多酚类成分在起作用，但具体机制不清楚。