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喝饮料重营养还是重吸收?(图)

2012-10-28 14:43:23   来源:24小时营养网   人气:

喝饮料重营养还是重吸收

很多人都认为喝饮料口味最重要,而事实上这种想法并不全面。营养学家指出,随着夏季的到来,天气慢慢变热,人体内钠、钾、钙、镁等微量元素和水分流失加速,饮料作为解渴和补充营养的重要来源,对于身体健康的意义重大。因此在选择饮料时,在重视口味的同时,不能忽略营养和吸收。

目前市场上的饮料主要包括茶、果汁、乳饮料、功能性饮料等品种,由于口味、营养的不同,受到不同人的喜爱。茶饮料含有茶单宁、茶多酚等多种成分,对人体具有很好的保健作用。除具有解渴、利尿及防暑降温功效外,常饮茶饮料还能预防冠心病,获得减肥健美等功效。果汁饮料热量不高,营养成分较为丰富,极富口感,是夏季的理想饮料。

而功能性饮料大都含有蛋白质、多肽和氨基酸。这种饮料的成分与人体的体液相似,饮用后能迅速被身体吸收,解“口渴”更解“体渴”,使体液达到平衡状态,十分适合运动过后补充水分。

乳饮料是近年来兴起的饮料品种,很多人都喜欢喝,已经成为饮料市场的流行明星。这是由于乳饮料在拥有酸酸甜甜口味的同时,保持了鲜牛奶丰富的营养,口感也较普通的牛奶更为清爽。夏季出汗流失的水分和身体所需但又容易流失的营养,可以通过乳饮料得以补充。

夏季营养流失,在“补”的同时,“吸收”更关键。由于每个人肠胃功能的差异,营养吸收情况也不同。因此很多的饮料注重改善营养吸收环境,添加了可以促进吸收的有益成分。

现在市场上,很多人都喜欢添加了可以增加有益菌的“益菌因子”乳饮料,就是由于“益菌因子”在日常饮用中解决了吸收问题。如蒙牛酸酸乳就通过科技创新添加益菌因子,受到了消费者的普遍喜欢。

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