肾好身体好,牛尾的伟大之处,肝脏排毒法,一副好口条
你还想知道什么
肾好身体好
对人体而言,肾脏是内脏器官中的生活委员,默默无闻、日夜付出,为身体和血液排除毒素。同样,牛的肾脏在屠夫的砧板上也经常被忽略。牛肾脏不但是精益蛋白质的重要来源,它同样也富含大量的硒。硒具有解毒、排毒的功能,能够有效地帮助身体驱逐毒素。英国饮食健康协会称:铁对于血红细胞的生成尤为重要,而血红细胞负担着为身体各个部位运输氧气的任务。是时候给身体做个扫除了。
男人要有心
在生活的各个方面没有心都是能够接受的,但是厨房内不可无心。虽然听起来好像不会令人食欲大振,但是吃心补心,菜单中添加动物心脏对人的心脏健康大有裨益。其中富含镁与牛磺酸等多种营养物质。哈佛公共健康学院的一项研究揭示,饮食中镁摄入量的提高,能够将罹患冠心病的几率降低22%。研究同样发现牛磺酸有降血压的功效。
牛尾的伟大之处
牛尾不仅是一道多肉的美味,更美妙的是能够让男人在床上威风八面。《循环》期刊中的研究发现,牛尾中含有有助于勃起功能的营养物质,维生素B12就是其中之一。它同样含有推荐日摄食量的锌,这种微量元素对男性健康的重要性人所共知。牛尾肉中的色氨酸含量和火鸡肉在伯仲之间,能够让人心情愉悦。炖牛尾和牛肉的其他部位比起来同样美味多汁,但是脂肪含量却能减半。
肝脏排毒法
多少人期望有一个健康的肝脏?忘掉羽衣甘蓝和麦草奶昔吧,你真正的救星是小牛肝脏。每100克的小牛肝脏中,维生素C的含量是等质量苹果含量的四倍以上,而维生素C在结合反应中会发挥重要的作用,这个反应是肝脏排毒的关键过程。小牛肝脏中维生素B12是牛排中含量的20倍,能够让你在这个令人倦怠的春季精力充沛。
一副好口条
听到口条这个词,无需皱起眉头,只要经过妥善的烹调,就没有什么好担心的。麦克马斯特大学的研究发现,食用牛口条能够起到预防感冒的功能,秘密在于其中的高水平的锌含量,能够延缓感冒症状。口条中铁的含量是火腿等肉类中的四倍,能够提高人体血压载氧能力,从而提升精力。在增强免疫系统功能,以及肌肉的养成方面,牛舌也有不错的表现,当然其美味也更加不在话下。