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鲁式蒜泥汁的三种详细做法(蒜香味)

2012-02-12 23:38:17   来源:24小时营养网   人气:

鲁式蒜泥汁的制作原料:

第一种:

主料:鲜蒜泥30克;

辅料:高汤25克;

调料:盐4克,味精5克,香油10克。

第二种:

主料:鲜蒜泥30克;

调料:麻酱20克、香醋10克、白糖3克、盐4克、味精5克、香油10克。

第三种:

主料:鲜蒜茸15克;

调料:酱油40克、白搪2克、香油10克、味精5克。

鲁式蒜泥汁的味道及特色:

蒜香味;蒜香清爽、咸鲜微辣。

鲁式蒜泥汁的三种详细做法:

第一种:将鲜蒜泥30克加入盐4克、味精5克、高汤25克、香油10克,调匀即成。

第二种:将鲜蒜泥30克加入澥好的麻酱20克、香醋10克、白糖3克、盐4克、味精5克、香油10克,调匀即成。

第三种:将鲜蒜茸15克、酱油40克、白搪2克、香油10克、味精5克,调匀即成。

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